Im holsteinischen Scharbeutz entsteht derzeit das Pflegedomizil Scharbeutz mit insgesamt 80 Betten, die sich auf 65 Einzel- und 8 Doppeleinheiten aufteilen. Die Ausstattung ist hell und rollstuhlgerecht, betrieben wird das Haus von der Ostholsteiner Seniorenresidenz Gieschendorf GmbH.

Im Ostseeheilbad Scharbeutz hat der Betreiber einen hervorragenden Ruf und trägt die "Würde des Alters" als sein Motto.